Пароконвектомат Radax Tolstoy TL12DYCL

RADAX Tolstoy TL12DYCL представляет собой профессиональный пароконвектомат с самоочисткой, предназначенный для приготовления широкого спектра блюд. Он рассчитан на установку в пунктах общественного питания и на пищевых производствах. Внутренняя камера вмещает 12 противней или гастроемкостей формата GN1/1. Максимальная температура конвекционного нагрева составляет 260 градусов. Присутствует функция X EcoSystem с автоматической подачей пара. Система X Dry позволяет быстро отвести лишнюю влагу и осушить воздух в камере. Для приготовления максимально сочных блюд предусмотрен режим Delta T, предполагающий использование термощупа X Core для контроля температуры продукта. Установка внутри камеры двунаправленных реверсивных вентиляторов, а также технология рециркуляции X Vortex обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха. Комплект поставки Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL12DYCL. Особенности Дверь рабочей камеры слева, Цифровая панель управления, Во внутренней камере установлено 12 направляющих для гастроемкостей типоразмера GN1/1, Расстояние между уровнями 70 мм, Режим приготовления в ночное время, Функция охлаждения камеры, Программа автоматической очистки в ночное время, Система X clean с тремя режимами очистки разной интенсивности, Система подсветки камеры, Наличие наружного разъема для подключения второго термощупа, Цифровая система регулировки инжекции воды.
Характеристики:
Бренд: Radax
Глубина, мм: 826
Высота, мм: 1268
Страна - производитель: Россия
Артикул: F07202
Артикул производителя: TL12DYCL
Модель: TL12DYCL
Вес (с упаковкой): 150
Вес без упаковки, кг: 131
Глубина в упаковке, мм: 970
Высота в упаковке, мм: 1405
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 15.7
Тип подключения: электрический
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 0.97 х 0.92 х 1.41
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/e54/e54843e6f7a3018dd00f639c8bdcbd01.jpg
Статус товара: В наличии
Страна: Россия
Тип противня/гастроёмкости: GN 1/1
Максимальная температура, °С: 260
Количество уровней: 12
Управление: электронное
Серия: Tolstoy
Расстояние между уровнями, мм: 70
Тип пароувлажнения: Инжектор
код БИО: dea4aa65-b893-11eb-b773-df87452f804a
Страна-производитель: Россия
Производитель: Radax Артикул: F07202