Фризер для ролл мороженого KCB-2F FoodAtlas (Стол для топпингов, 2 комПрессора) Foodatlas

Фризер для ролл мороженого KCB-2F Foodatlas – устройство для производства ролл мороженого. Жареное мороженое – новое холодное лакомство, ставшее к сегодняшнему дню достаточно популярным в нашей стране. Оборудование для его приготовления представляет собой холодильную систему, заключенную в металлический корпус с рабочей поверхностью для «жарки» десерта при минусовой температуре. Рецептов приготовления бесподобного десерта много и каждый может придумать свой уникальный. Чаще всего процесс жарки сопровождается добавлением сиропов или свежих фруктов, также используют мелко рубленный или тертый орех и шоколад. Как приготовить жареное мороженое: 1. Подготовленная масса мороженого наносится на поверхность фризера. 2. С помощью специальной лопатки масса выравнивается по всей охлаждаемой поверхности, чтобы достичь равномерного распределения. 3. После того, как мороженое застыло, с помощью той же лопатки, поступательными движениями, полоски мороженого сворачиваются в роллы. 4. Полученные роллы раскладываются в праздничную упаковку и украшаются топпингами. 5. После этого продукт готов к реализации. Производитель - Foodatlas®
Характеристики:
Бренд: Foodatlas
Страна - производитель: Китай
Артикул: F22073
Артикул производителя: УТ000009234
Вес без упаковки, кг: 58
Мощность, кВт: 3.6
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 1230*600*890
Код Товара: УТ000009234
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/9e1/9e14455b3cf9a59c0de5427a60bc2c7b.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/c83/c8376f6a214d77a0fe48811de45fb7a0.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/e3b/e3bbbc7bceaa706aaeb2bfb16d9dc179.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/604/60448c0da61098303259e741aca553bd.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/a97/a97ca0c9c77470c9d68beaaae7131839.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/e47/e476a7c0f183d841dc3ccda837b95cf4.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/e93/e935c436819901b0fc50b30889c0bec0.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/09a/09a14ec1b0480424a75c52ded95d4595.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/ed4/ed42de39b389905fa05cfd5453922c90.jpg
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/881/88144253ddb3f38adba431c5504ed9e9.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/091/09164340fc3e48353e7918be0fef9f3c.pdf
Размер жарочной поверхности, мм: 320х320
Компрессор: в комплекте
Упаковка: Фанерный ящик
Напряжение/Частота: 220/50
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 1150*500*800
Разрешена оплата на сайте: Да
Производительность до..., кг/ час: 6
Время производственного цикла, мин: 5-10
Тип установки: Напольный
Тип продукта: жаренный
Диапазон рабочей температуры, °C: от 0 до -30
Тип управления: Механический
Глубина рабочей поверхности, мм: 30
Площадь выпечки, м?: 310х310
Страна-производитель: Китай
Производитель: Foodatlas Артикул: F22073