Описание
Шкаф пекарный ШПЭ103 камень Марихолодмаш (МХМ) предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса, овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
Шкаф пекарный надежен, прочен, прост и безопасен в эксплуатации и обслуживании.
Шкаф пекарный создает равномерное тепловое поле, обеспечивающее однородную термообработку продуктов или равномерную выпечку.
Особенности плиты:
Модульная конструкция, лицевая часть выполнена из нерж. стали, жарочный шкаф – из углеродистой стали, подставка, боковые и задние стенки - из окрашенного металла
В комплекте каждого модуля 3 противня из углеродистой стали 470х530х30мм
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: +20...+270 °С
Внутренние размеры жарочного шкафа: 1000х800х180 мм
Разогрев до 240 °С происходит за 40 мин
Площадь пода: 2,19 м2 (под из камня)
Аварийный терморегулятор от перегрева: +324 °С
Подставка сварная
Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
Регулируемые по высоте ножки
Секция и подставка поставляются в отдельных упаковках
Дополнительные опции:
противни 470х530х30, из нерж. стали
комплект подового камня, фельзит, 380х495х20мм - 4шт.
УПАКОВКА: деревянная обрешетка, поддон. Допустима транспортировка изделий до 5-ти ярусов.
Характеристики:
Бренд: МариХолодМаш
Глубина, мм: 1025
Высота, мм: 1660
Страна - производитель: Россия
Артикул: F14993
Артикул производителя: 100110302
Модель: ШПЭ103 K
Вес (с упаковкой): 572
Вес без упаковки, кг: 315
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/8ba/8bafe66228ef6fcef4ff8be9e70eed7a.jpg
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/56b/56b5d93ad3deebda6c7d9734adf945c6.pdf
Страна: Россия
Страна-производитель: Россия
Производитель: МариХолодМаш
Артикул: F14993