Слайсер 250 ES-10

Полуавтоматический слайсер 250-ES-10 предназначен для профессиональной нарезки аккуратными ломтиками различных продуктов – мясных и рыбных деликатесов, колбас, сыров, фруктов, овощей и другой гастрономии. Толщина нарезки регулируется в диапазоне от 0,2 до 12 мм, диаметр лезвия 250 мм.

Основные сферы применения: предприятия общественного питания (рестораны, столовые, кафе), торговые сети, кулинарии, мясо- и рыбоперерабатывающие цеха, фермерские хозяйства, кейтеринговые организации, службы доставки еды и т.п. Подходит и для домашнего использования.

Подача продукта выполняется вручную оператором, нарезка – в автоматическом режиме. Для более удобной нарезки рабочий стол располагается под углом. Для более безопасной работы рабочая каретка оснащена специальным защитным кожухом, а на ручке расположен пластиковый ограничитель.

Другие достоинства модели:

• самозатачивающийся нож из высококачественной нержавеющей стали – обеспечивает постоянно высокое качество нарезки и не требует дополнительной заточки;
• эргономичный корпус из алюминиевого сплава не подвержен коррозии;
• сертифицированное качество в соответствии со стандартами ЕС.

В комплект поставки входит вспомогательный инструмент для удобной очистки оборудования.